• En plazo

  • Pendiente de adjudicación

  • Adjudicada

  • Resuelta

  • Anulada

Fecha y hora de publicación en el Portal: 24 de agosto del 2023 10:20.
Fecha y hora de la última actualización: 6 de mayo del 2024 13:46.
Fecha y hora límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación: 28 de septiembre del 2023 23:59.
    • Fecha límite de presentación: 28 de septiembre del 2023
    • Fecha límite de presentación: 28 de septiembre del 2023

Datos del expediente

  • Tipo de publicación
    Convocatoria anunciada a licitación
  • Situación
    Resuelta
  • Tipo de resolución
    Formalizado
  • Número de expediente
    A/SUM-023093/2023
  • Referencia
    C2409
  • Código de la entidad adjudicadora (DIR3)
    A13013732
  • Entidad adjudicadora
    • Consejería de Familia, Juventud y Asuntos Sociales
    • Organismo Autónomo Agencia Madrileña de Atención Social
  • Objeto del contrato

    Este contrato tiene por objeto el suministro de productos alimenticios y materias primas destinadas a la elaboración de menús para la alimentación de los usuarios de los centros adscritos a la Agencia Madrileña de Atención Social relacionados en el anexo 2 del pliego de prescripciones técnicas, así como la supervisión y el control de la calidad higiénico-sanitaria de este suministro.

    Serán objeto de suministro y entrega a los centros de la Agencia Madrileña de Atención Social los siguientes productos:

    1. Productos alimenticios y materias primas necesarias para la elaboración culinaria de diferentes menús.
    2. Productos alimenticios o alimentos de consumo directo, que no precisan de una elaboración o preparación culinaria previa para ser consumidos.
    3. Bebidas: aguas envasadas para consumo humano (aguas minerales naturales y aguas de manantial); bebidas refrescantes (agua de soda, gaseosa y otras).
    4. Bebidas alcohólicas y no alcohólicas (cerveza, sidra, vino y otras).

    Las cantidades y características de los productos a suministrar se encuentran detalladas en los siguientes anexos del pliego de prescripciones técnicas: anexo 4 (catálogo de calidades de productos), anexo 7 (relación de platos para el diseño del menú) anexo 10.1 (productos alimenticios adicionales cuantificables fuera del menú/lote/año) y anexo 10.3 (cantidades estimadas de bebidas/lote/año).

  • Tipo de contrato
    Suministros
  • Contrato mixto
  • Código CPV
    15000000-8, 03310000-5, 15110000-2, 15131130-5, 15300000-1, 15332400-8, 15400000-2, 15500000-3, 15800000-6, 15810000-9, 15811100-7, 15900000-7, 73000000-2
  • Legislación nacional aplicable
    Ley 9/2017
  • Sujeto a regulación armonizada
  • Sistema de contratación
    No aplica
  • Código NUTS
    ES30
  • Compra pública de innovación
    No
  • Financiación de la Unión Europea
    No hay financiación de la Unión Europea
  • Procedimiento de adjudicación
    Abierto
  • Tipo de tramitación
    Ordinaria
  • Método de presentación de ofertas
    Electrónica
  • Subasta electrónica
    No
  • Valor estimado sin impuestos
    123.086.245,41 euros
  • Presupuesto base licitación sin impuestos
    23.670.431,81 euros
  • Presupuesto base licitación. Importe total
    26.060.780,75 euros
  • Duración del contrato
    12 meses
  • Fecha y hora límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación

División en lotes

Número de lotes:
9
Nº del lote
Objeto del lote
Nº del lote
1
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona este de la Comunidad de Madrid

Nº del lote
2
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona oeste de la Comunidad de Madrid

Nº del lote
3
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona norte de la Comunidad de Madrid

Nº del lote
4
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para ocho residencias de mayores de distintas zonas de la Comunidad de Madrid y un centro para personas con discapacidad intelectual

Nº del lote
5
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para seis centros ocupacionales y tres centros para personas con discapacidad intelectual

Nº del lote
6
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para tres comedores sociales

Nº del lote
7
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para doce residencias de menores

Nº del lote
8
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para nueve residencias de menores y una residencia maternal

Nº del lote
9
Objeto del lote

Supervisión y control de la calidad higiénico-sanitaria del suministro

Preparación del contrato

Memoria justificativa del contrato (Publicado el 24 de agosto del 2023 10:20)
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484.4 KB
Iniciación del expediente de contratación (Publicado el 24 de agosto del 2023 10:20)
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327.58 KB
Aprobación del expediente de contratación (Publicado el 24 de agosto del 2023 10:20)
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261.49 KB
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Convocatoria

Anuncio de licitación (Publicado el 24 de agosto del 2023 10:20)
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131.92 KB
Fecha de envío del anuncio de licitación al DOUE
Fecha de publicación de la licitación en el DOUE
Fecha de publicación de la licitación en el BOCM
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Pliegos de condiciones

Pliego de cláusulas administrativas particulares (Publicado el 24 de agosto del 2023 10:20)
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3.03 MB
Pliego de prescripciones técnicas particulares (Publicado el 24 de agosto del 2023 10:20)
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1.36 MB
Oferta económica
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18.08 KB
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Documentación complementaria

Modelo del DEUC
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Información adicional y puntos de contacto

* Obtención de documentación e información:

- Agencia Madrileña de Atención Social. Calle Agustín de Foxá, 31 - 9º planta, derecha. 28036. Madrid.

- Pliego de cláusulas administrativas particulares:

  • 91.420.60.95 - División de Contratación

- Pliego de prescripciones técnicas particulares:

  • 91.420.60.49 - Coordinación Sanitario-Asistencial.
  • 91.580.94.44 - Subdirección General de Centros y Programas.

- Oficinas de Atención al Ciudadano.

* Presentación de ofertas o de solicitudes de participación:

- Licitación electrónica a través de la aplicación LICIT@.

* Acto público de apertura de documentación técnica relativa a los criterios de adjudicación cuya cuantificación depende de un juicio de valor:

9 de octubre de 2023 a las 10:00 horas en calle Agustín de Foxá 31, 9ª Planta

* Acto público de lectura del resultado de la valoración de los criterios de adjudicación cuya cuantificación depende de un juicio de valor, apertura de proposición económica y documentación relativa a los criterios de adjudicación evaluables de forma automática por aplicación de fórmulas:

23 de octubre de 2023 a las 10:00 horas en calle Agustín de Foxá 31, 9ª Planta.

Licitadores, mesas de contratación e informes

Certificado de las ofertas recibidas (Publicado el 3 de octubre del 2023 12:59)
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536.25 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 2 de octubre del 2023 (Publicado el 3 de octubre del 2023 12:59)
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436.97 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 9 de octubre del 2023 (Publicado el 10 de octubre del 2023 08:42)
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310.25 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 16 de octubre del 2023 (Publicado el 16 de octubre del 2023 12:44)
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421.43 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 18 de octubre del 2023 (Publicado el 26 de octubre del 2023 11:24)
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314.63 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 23 de octubre del 2023 (Publicado el 26 de octubre del 2023 11:24)
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879.51 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 20 de noviembre del 2023 (Publicado el 21 de noviembre del 2023 13:46)
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419.68 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 27 de noviembre del 2023 (Publicado el 28 de noviembre del 2023 14:02)
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421.07 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 13 de diciembre del 2023 (Publicado el 14 de diciembre del 2023 08:58)
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470.67 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 28 de febrero del 2024 (Publicado el 29 de febrero del 2024 12:25)
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552.24 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 15 de marzo del 2024 (Publicado el 15 de marzo del 2024 13:17)
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527.8 KB
Acta de la Mesa de contratacion del 20 de marzo del 2024 (Publicado el 21 de marzo del 2024 08:21)
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562.88 KB
Informe sobre los criterios de adjudicación con juicio de valor
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1.78 MB
Acuerdos de la mesa de contratación 27 de noviembre de 2023 (Publicado el 28 de noviembre del 2023 14:02)
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Tablón de anuncios electrónico

Defectos u omisiones de la documentación presentada (Publicado el 3 de octubre del 2023 12:59)
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237.99 KB
Defectos u omisiones de la documentación presentada (Publicado el 10 de octubre del 2023 08:42)
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233.11 KB
Defectos u omisiones de la documentación presentada (Publicado el 21 de noviembre del 2023 13:46)
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240.51 KB
Defectos u omisiones de la documentación presentada (Publicado el 15 de marzo del 2024 13:17)
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243.6 KB
Empresarios admitidos y excluidos (Publicado el 10 de octubre del 2023 08:42)
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52.01 KB
Aclaraciones documentación (Publicado el 16 de octubre del 2023 12:44)
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234.27 KB
Requerimiento documentación Lotes 1 y 2 - Hermanos Vidal (Publicado el 26 de octubre del 2023 11:24)
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741.75 KB
Requerimiento documentación Lotes 3 y 6 - Frutícolas Ateca (Publicado el 26 de octubre del 2023 11:24)
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744.42 KB
Requerimiento documentación Lote 4 - Alessa (Publicado el 26 de octubre del 2023 11:24)
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535.48 KB
Requerimiento documentación Lote 5 - Serunion (Publicado el 26 de octubre del 2023 11:24)
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534.86 KB
Requerimiento documentación Lote 7 y 8 - Plataforma Femar (Publicado el 26 de octubre del 2023 11:24)
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Requerimiento documentación Lote 9 - Quimicral (Publicado el 26 de octubre del 2023 11:24)
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675.48 KB
Requerimiento documentación Lote 1 ALESSA (Publicado el 28 de noviembre del 2023 14:02)
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431.45 KB
Requerimiento Plataforma Femar Lote 1 (Publicado el 29 de febrero del 2024 12:25)
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718.6 KB
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Recursos interpuestos

Interposición de recurso (Publicado el 24 de enero del 2024 11:37)
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Interposición de recurso (Publicado el 24 de enero del 2024 11:37)
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297.43 KB
Resolución del recurso (Publicado el 28 de febrero del 2024 09:58)
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311.44 KB
Resolución del recurso (Publicado el 27 de febrero del 2024 08:17)
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Resultados de la licitación

Adjudicación del contrato (Publicado el 29 de diciembre del 2023 10:33)
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411.03 KB
Adjudicación del contrato (Publicado el 29 de diciembre del 2023 10:33)
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Adjudicación del contrato (Publicado el 29 de diciembre del 2023 10:33)
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804.45 KB
Adjudicación del contrato (Publicado el 29 de diciembre del 2023 10:33)
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Adjudicación del contrato (Publicado el 29 de diciembre del 2023 10:33)
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Adjudicación del contrato (Publicado el 29 de diciembre del 2023 10:33)
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Adjudicación del contrato (Publicado el 29 de diciembre del 2023 10:33)
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Adjudicación del contrato (Publicado el 29 de diciembre del 2023 10:33)
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Adjudicación del contrato (Publicado el 29 de diciembre del 2023 10:33)
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Adjudicación del contrato (Publicado el 25 de marzo del 2024 09:47)
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829.35 KB
Fecha de publicación en el Portal de la adjudicación del contrato
Documento de formalización del contrato (Publicado el 29 de abril del 2024 13:02)
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2.33 MB
Documento de formalización del contrato (Publicado el 29 de abril del 2024 13:02)
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2.37 MB
Documento de formalización del contrato (Publicado el 29 de abril del 2024 13:02)
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2.41 MB
Documento de formalización del contrato (Publicado el 29 de abril del 2024 13:02)
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2.47 MB
Documento de formalización del contrato (Publicado el 29 de abril del 2024 13:02)
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2.4 MB
Documento de formalización del contrato (Publicado el 29 de abril del 2024 13:02)
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2.38 MB
Documento de formalización del contrato (Publicado el 29 de abril del 2024 13:02)
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2.35 MB
Documento de formalización del contrato (Publicado el 29 de abril del 2024 13:02)
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2.35 MB
Documento de formalización del contrato (Publicado el 29 de abril del 2024 13:02)
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2.2 MB
Anuncio de la formalización del contrato (Publicado el 29 de abril del 2024 13:01)
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Fecha de publicación del anuncio de la formalización del contrato en el Portal
Fecha de envío del anuncio de la formalización al DOUE
Fecha de publicación del anuncio de la formalización del contrato en el DOUE
Resultados de la licitación
Nº del lote
Objeto del lote
Nº del lote
1
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona este de la Comunidad de Madrid

Nº de ofertas
3
Resultado
Formalizado
NIF del adjudicatario
B91016238
Nombre o razón social del adjudicatario
PLATAFORMA FEMAR, S.L.
Importe de adjudicación (sin impuestos)
3.383.240,51 euros
Importe de adjudicación (con impuestos)
3.721.564,56 euros
Nº del contrato
A/SUM-023093/2023L10
Fecha del contrato
Nº del lote
2
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona oeste de la Comunidad de Madrid

Nº de ofertas
3
Resultado
Formalizado
NIF del adjudicatario
B45023629
Nombre o razón social del adjudicatario
HERMANOS VIDAL, S.L.
Importe de adjudicación (sin impuestos)
3.637.690,36 euros
Importe de adjudicación (con impuestos)
4.001.459,40 euros
Nº del contrato
A/SUM-023093/2023L02
Fecha del contrato
Nº del lote
3
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona norte de la Comunidad de Madrid

Nº de ofertas
3
Resultado
Formalizado
NIF del adjudicatario
B45374071
Nombre o razón social del adjudicatario
FRUTÍCOLAS ATECA, S.L.
Importe de adjudicación (sin impuestos)
4.243.340,76 euros
Importe de adjudicación (con impuestos)
4.667.674,84 euros
Nº del contrato
A/SUM-023093/2023L03
Fecha del contrato
Nº del lote
4
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para ocho residencias de mayores de distintas zonas de la Comunidad de Madrid y un centro para personas con discapacidad intelectual

Nº de ofertas
2
Resultado
Formalizado
NIF del adjudicatario
A08827180
Nombre o razón social del adjudicatario
ALESSA CATERING SERVICES, S.A.U.
Importe de adjudicación (sin impuestos)
3.506.926,68 euros
Importe de adjudicación (con impuestos)
3.857.619,35 euros
Nº del contrato
A/SUM-023093/2023L04
Fecha del contrato
Nº del lote
5
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para seis centros ocupacionales y tres centros para personas con discapacidad intelectual

Nº de ofertas
2
Resultado
Formalizado
NIF del adjudicatario
A59376574
Nombre o razón social del adjudicatario
SERUNION, S.A.
Importe de adjudicación (sin impuestos)
2.110.807,50 euros
Importe de adjudicación (con impuestos)
2.321.888,25 euros
Nº del contrato
A/SUM-023093/2023L05
Fecha del contrato
Nº del lote
6
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para tres comedores sociales

Nº de ofertas
1
Resultado
Formalizado
NIF del adjudicatario
B45374071
Nombre o razón social del adjudicatario
FRUTÍCOLAS ATECA, S.L.
Importe de adjudicación (sin impuestos)
2.281.180,00 euros
Importe de adjudicación (con impuestos)
2.509.298,00 euros
Nº del contrato
A/SUM-023093/2023L06
Fecha del contrato
Nº del lote
7
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para doce residencias de menores

Nº de ofertas
1
Resultado
Formalizado
NIF del adjudicatario
B91016238
Nombre o razón social del adjudicatario
PLATAFORMA FEMAR, S.L.
Importe de adjudicación (sin impuestos)
1.195.645,39 euros
Importe de adjudicación (con impuestos)
1.315.209,93 euros
Nº del contrato
A/SUM-023093/2023L07
Fecha del contrato
Nº del lote
8
Objeto del lote

Suministro de productos alimenticios y materias primas para nueve residencias de menores y una residencia maternal

Nº de ofertas
2
Resultado
Formalizado
NIF del adjudicatario
B91016238
Nombre o razón social del adjudicatario
PLATAFORMA FEMAR, S.L.
Importe de adjudicación (sin impuestos)
1.149.058,73 euros
Importe de adjudicación (con impuestos)
1.263.964,60 euros
Nº del contrato
A/SUM-023093/2023L08
Fecha del contrato
Nº del lote
9
Objeto del lote

Supervisión y control de la calidad higiénico-sanitaria del suministro

Nº de ofertas
1
Resultado
Formalizado
NIF del adjudicatario
B82969916
Nombre o razón social del adjudicatario
QUIMICRAL, S.L.
Importe de adjudicación (sin impuestos)
182.375,00 euros
Importe de adjudicación (con impuestos)
220.673,75 euros
Nº del contrato
A/SUM-023093/2023L09
Fecha del contrato